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Nutrición

Entender los macros: proteínas, hidratos de carbono, grasas y azúcares

Qué significan los cuatro valores, cómo se relacionan con las kilocalorías y de dónde salen tus objetivos.

2 min de lecturaActualizado el 5 de octubre de 2026DeportistaMiembro o cliente

En tu pantalla de nutrición, además de las kilocalorías, aparecen tus macros. En pocas palabras, qué son y por qué se cuentan por separado.

Las kilocalorías son la energía de tu comida. No son un nutriente aparte, sino el resultado de los otros tres: las proteínas y los hidratos de carbono aportan unas cuatro kilocalorías por gramo, y las grasas nueve. Así que dos días con el mismo objetivo de calorías pueden tener una composición muy distinta.

Las proteínas son los ladrillos del tejido muscular y de la recuperación. En el entrenamiento de fuerza y al perder peso, es el macro en el que más se fijan los coaches: tomar suficiente proteína es lo que decide si, con un déficit, conservas músculo o lo pierdes. Por eso en esta app se trata como un mínimo y no como un valor objetivo.

Los hidratos de carbono son tu combustible más rápido y la fuente principal para los entrenamientos duros. No son 'malos'; cuántos necesitas depende de lo duro y lo a menudo que entrenes.

Las grasas son necesarias para tu equilibrio hormonal y para absorber ciertas vitaminas. Bajar demasiado es contraproducente.

Los azúcares son una parte de tus hidratos de carbono, no una categoría aparte. Se cuentan por separado porque algunos coaches les ponen un tope.

De dónde salen tus objetivos. Si tienes coach, los fija tu coach. Sin coach, los rellenas tú, y el anillo de tu pantalla de nutrición empieza a avanzar en cuanto lo hayas hecho.

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